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吃瑞舒伐他汀和依折麦布，几周后复查血脂，血脂控制已达标，医生让停用瑞舒伐他汀，可以吗？
转自：沈阳日报
4月7日是全国卫诞辰，本年的主题是“联袂共促健康，坚韧相沿科学”。这一主题在养分健康界限尤为进军。4月8日，辽宁省疾病珍爱戒指中心养分与食物卫生所的大家从养分科学的角度启程，带咱们通盘注目藏在厨房和餐桌上的“隐形罗网”。
误区1：“动物脂肪零容忍，植物油纵容吃”
许多东说念主因为悲痛血脂升高、动脉硬化，对肥肉、猪油等动物脂肪盛气凌人，日常烹和洽膳食中的脂肪整个来自植物油。
海悦配资科学真相：食物中的脂肪分为两大类——动物性脂肪（常温下固态，称“脂”）和植物性脂肪（常温下液态，称“油”）。动物脂肪主要含鼓胀脂肪酸和胆固醇，过量摄入照实会增多肥美、高血压、冠心病的风险，但这并不料味着整个弗成吃。
科学忽视：不管是年青东说念主一经中老年东说念主，每周吃1-2次瘦肉或少许肥肉，或用少许猪油烹调蔬菜都是安全的。瑕疵在于总量戒指，逐日脂肪供能比占20%-30%，其中鼓胀脂肪酸占比低于10%。整个远隔动物脂肪反而可能形成饮食单调、脂溶性维生素空乏。
误区2：“早餐吃少，晚餐补皆”
清晨时分垂死，璷黫吃两口以致不吃早餐；晚上全家结合，饭菜丰盛，以此“补回”一天的养分。
科学真相：早餐必须吃好。从晚餐到次日早餐间隔卓越12小时，体内血糖已降至低谷。上昼是脑力活动和膂力活动的岑岭期，配资查询若不足时补充，血糖过低会导致精神黯然、正经力不齐集、响应鸠拙。对青少年而言，恒久不吃早餐还会影响大脑分量和花样发育。
晚餐过量危害更大。丰盛的晚餐使东说念主摄入过多油脂和能量，易导致肥美。更为瑕疵的是，夜间休眠时血液流速降速，深广血脂容易千里积于血管壁，恒久可加快动脉粥样硬化，尤其对老年东说念主风险更高。
科学忽视：一日三餐的能量分拨应为：早餐25%-30%、午餐40%、晚餐30%-35%。早餐和午餐应高质料、高养分，晚餐相对清淡，以蔬菜和易消化卵白为主，主食适量减少。
误区3：“骨头汤补钙，豆乳替牛奶”
骨折了？多喝骨头汤！牛奶不耐受？用豆乳代替牛奶补钙！这成为好多市民的民俗作念法。
科学真相：骨头里的钙以磷酸盐神志存在，很难融化到汤里。一碗浓白的骨头汤，钙含量仅4-10mg/100mL。不异喝骨头汤，不仅补不了钙，反而会因为摄入深广脂肪和嘌呤，增多肥美、痛风、血脂尽头的风险。
豆乳是很好的植物卵白饮品，但从钙含量看，它远不足牛奶。100mL平常豆乳含钙约10mg，而同等牛奶含钙约100mg。
科学忽视：补钙首选奶类（牛奶、酸奶、奶酪）、豆成品（卤水豆腐）、深绿色叶菜（芥蓝、油菜）、小鱼小虾（带骨吃）、坚果。每天户外活动20-30分钟，让皮肤合成足量维生素D；或符合补充维生素D制剂。
健康饮食是基于科学的均衡与舍弃。让咱们用科学取代心焦，用凭证驯服流言，从一日三餐运行，重塑您的餐盘。
沈阳日报、沈报全媒体
主任记者尚志文淘股神配资
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